photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Economie - Finances

Val d'Oronaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le centre de vacances d'Epinay à Val d'Oronaye recherche un second de cuisine pour la saison estivale du 10 Juillet au 31 Aout. -Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. -Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires -Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Lieu du poste : Commune Val d'Oronaye

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s'investir durablement au sein d'une équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s'investir durablement au sein d'une maison réputée En tant que Serveur / Serveuse, vous participerez activement au bon déroulement du service, de l'accueil des clients jusqu'à l'encaissement. Vos principales missions seront : * Accueillir et conseiller les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle (mise en place, suivi des tables, débarrassage). * Participer à la préparation et à la mise en place de la salle avant chaque service. * Assurer le service des plats * Collaborer étroitement avec la cuisine et l'équipe de salle * Effectuer les encaissements Profil recherché * Expérience : Minimum 3 ans sur un poste similaire (brasserie, restaurant traditionnel ou gastronomique). Compétences techniques : * Maîtrise du service à l'assiette et du port de plusieurs assiettes. * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Aisance relationnelle et sens du service client * Horaires : Lundi au samedi :[...]

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant étoilé Michelin s'agrandit. Plus qu'une brigade, nous bâtissons une famille de passionnés. Nous ne cherchons pas seulement des CV, mais des personnalités : des visages souriants, des esprits curieux et des cœurs dévoués à l'enchantement de nos convives. Les Opportunités : Selon votre parcours et vos aspirations, nous ouvrons les portes aux postes de : -Maître d'Hôtel -Assistant(e) -Sommelier -Chef de Rang -Commis de Salle Profils Juniors passionnés (votre motivation est notre priorité) Travailler avec nous, c'est intégrer un environnement structuré où l'excellence n'exclut jamais la bienveillance humaine. Parce qu'on ne peut pas bien servir si l'on ne mange pas bien soi-même, les repas sont préparés « maison » . Un moment de partage et de gourmandise. 3 jours de repos consécutifs. L'Esprit Collectif: Ici, l'entraide n'est pas un concept, c'est notre quotidien. On gagne en équipe, on progresse ensemble. Transmission : Accès direct au savoir-faire de la haute gastronomie avec un accompagnement personnalisé. Votre Rôle au sein de la Maison : - Devenir l'ambassadeur de notre cuisine et de nos valeurs. - Anticiper les désirs des clients pour créer des moments[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant à Conne de la Barde : "La Maison Wessman par Thierry Marx". Rattaché(e) au Chef de cuisine et au Second, vous êtes responsable de la préparation et de la production culinaire d'un poste spécifique (entrées, plats, desserts.) dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et la production des plats pour son poste - Maîtriser les techniques de cuisson, de découpe et de dressage - Appliquer les consignes et les recettes du Chef - Gérer les stocks de son poste et effectuer les commandes nécessaires - Travailler en collaboration avec les autres postes pour assurer un service fluide - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil : vous avez au minimum un CAP/BEP Cuisine, avec une expérience d'au moins 2 ans (idéalement en bistronomie ou en gastronomie). Vos conditions de travail : travail en coupure, weekends et jours fériés 2 jours de repos consécutifs.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Propiac, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé en Provence, au cœur du Parc Régional des Baronnies Provençales (Département de la Drôme), l'Hôtel*** Restaurant et SPA Le Plantevin offre à notre clientèle une expérience de séjour apaisante, élégante et gastronome. Horaires indicatifs : 16h30 - 23h30 Simple shift garanti Principales missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de la cuisine, - Participer à la réception et au rangement des livraisons, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - CDD saisonnier de 5 mois (mai à septembre inclus). - 35h/semaine sur 6 jours. - Simple shift garanti- service uniquement le soir (restaurant fermé le midi). Rémunération : - De 1850,00€ à 2100,00€ brut mensuel. Avantages : - 1,5 jours de repos hebdomadaire consécutif garanti. - Prime de fin de saison : 500€. - Cadre de travail agréable. Profil : - Formation Hôtellerie / Restauration OU expérience équivalente. - Expérience en service obligatoire. - Autonomie et sérieux. - Esprit d'équipe. - Disponibilité les week-end et jours fériés obligatoire.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel **** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur apprenti en service/ hôtellerie restauration. Notre établissement souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un apprenti. Ainsi, vous intégrerez une équipe dynamique et souriante. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et serviable. Voici vos principales missions attendues : - effectuer la mise en place des tables avant chaque service, - vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, - mettre en place les consoles de service, - accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, - présenter la carte et la carte des vins, - prendre la commande et la transmettre à la cuisine, - connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour, - expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, - répondre aux questions des clients, - maîtriser les différentes techniques de présentation, - adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers, - s'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas, - éditer l'addition,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel **** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur serveur. Notre établissement souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un serveur, à temps plein. Ainsi, vous intégrerez une équipe dynamique et souriante. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et serviable. La rigueur, le travail bien fait et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - effectuer la mise en place des tables avant chaque service, - vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, - mettre en place les consoles de service, - accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, - présenter la carte et la carte des vins, - prendre la commande et la transmettre à la cuisine, - connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour, - expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, - répondre aux questions des clients, - maîtriser les différentes techniques de présentation, - adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers, - s'enquérir de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel **** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur apprenti pâtissier. Notre chef cuisinier Romain MOREAU souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un apprenti pâtissier. En collaboration avec notre pâtissier Antoine, vous intégrerez une brigade dynamique et audacieuse. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et précis. L'hygiène, la discipline et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - Garantir la qualité des produits fabriqués dans sa partie. - Réalisation des préparations préliminaires. - Réalisation des recettes à partir de fiches techniques. - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine. - Vérifier la qualité des denrées. - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer son poste de travail et ses ustensiles. - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie. Ce poste de travail est en coupure (midi et/ou soir), du lundi au dimanche midi, avec 2 jours de repos par semaine.

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agroalimentaire

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Vendeur(se) conseil - CDI 35h / Paris 12e La Brûlerie du Rendez-Vous Depuis plus de dix ans, La Brûlerie du Rendez-Vous fait vivre un commerce artisanal de quartier au cœur du 12e arrondissement - torréfaction de café et épicerie fine, dans une rue réputée pour ses maisons de bouche. Maison familiale et exigeante, nous sommes attachés à la qualité des produits que nous sélectionons et à la relation que nous entretenons avec chaque client. Nous cherchons aujourd'hui quelqu'un qui partage cet état d'esprit et souhaite s'inscrire dans la durée. Votre rôle Vous êtes l'ambassadeur(rice) de la maison auprès de notre clientèle fidèle et exigeante. Au quotidien, vous : Accueillez, conseillez et accompagnez chaque client avec sincérité et expertise Racontez les origines, les saveurs et le travail artisanal derrière chaque produit Réalisez les ventes et encaissements en autonomie Préparez les cafés et produits à la vente Réceptionnez, contrôlez et mettez en rayon les marchandises Participez à la gestion des commandes internet et professionnelles Veillez à la tenue irréprochable de la boutique Selon votre implication et votre montée en autonomie, des responsabilités supplémentaires[...]

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Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Négoce - Commerce gros

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La société Rouquette est positionnée en acteur majeur de la distribution de boissons et de produits d'épicerie sur le marché parisien et picard dans l'univers des Cafés, Hôtels et Restaurants. Dotée d'une gamme riche et variée en boissons (vins & spiritueux, bières, BRSA, cafés.), l'entreprise s'efforce de proposer à ses clients (brasserie, restaurant ou collectivité) des produits en accord avec l'évolution du marché et des métiers. Du fait de sa notoriété et son savoir-faire, la Maison Jacquier, intégrée à l'entreprise, œuvre depuis plus de 130 ans auprès des restaurants gastronomiques et traditionnels, des brasseries et des grandes chaînes hôtelières, afin de leur proposer des produits d'épicerie et d'hygiène, toujours plus qualitatifs et raffinés. La vitalité de l'entreprise et l'esprit de tradition qui animent ses relations au quotidien avec sa clientèle, font de la société Rouquette une référence sur le marché de la distribution. Aussi, et dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur approvisionneur / prévisionniste H/F, qui interviendra en autonomie sur les missions suivantes : - La gestion et l'optimisation des approvisionnements sur un portefeuille[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Linas, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre service traiteur des Maitre d'hôtel (H/F) en extra Candidat (te) ayant une expérience significative chez un traiteur évènementiel ou restaurant gastronomique Vos missions seront : Accueillir les clients, de les installer à leur table et de veiller au service. Connaissance des différents style de service. Il prend note des commandes en conseillant la clientèle sur les choix de plats et de vins. Sa connaissance de la carte lui permet de répondre aux questions sur l'origine des produits, la préparation des plats ou la composition des menus. Horaire en fonction de la réception Moyen de locomotion

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Linas, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre service traiteur des serveurs en salle de banquet Candidat (te) ayant une expérience significative chez un traiteur évènementiel ou restaurant gastronomique Vos missions seront : Accueillir les clients, de les installer à leur table et de veiller au service. Connaissance des différents style de service. Il prend note des commandes en conseillant la clientèle sur les choix de plats et de vins. Sa connaissance de la carte lui permet de répondre aux questions sur l'origine des produits, la préparation des plats ou la composition des menus. Horaire en fonction de la réception Moyen de locomotion

photo Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi

Petit-Bourg, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Alliant un hôtel de charme, des villas privatives haut de gamme, un restaurant gastronomique, un spa d'exception et des espaces séminaires modernes, nous offrons à nos clients une expérience holistique unique. Pour accompagner notre développement et la commercialisation de nos offres professionnelles et exclusives, nous recherchons un(e) collaborateur(rice) polyvalent(e) et passionné(e). Missions principales Sous la responsabilité de la direction, vous serez le point central de l'activité commerciale et de l'organisation événementielle de l'établissement. Vos missions se divisent en trois grands piliers : 1. Événementiel & Commercialisation (Cœur de métier) - Segment Professionnel (Principal) : Gestion de A à Z des événements d'affaires (séminaires, incentives, comités de direction). Prise de brief, élaboration des propositions commerciales/devis sur-mesure, visites de repérage, coordination avec les services internes (restauration, technique) et suivi de la facturation. - Segment Privé : Organisation d'événements personnels (mariages, anniversaires, réceptions de prestige) dans le respect des standards haut de gamme de l'établissement. - Ventes d'Exceptions : Centralisation[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant bistronomique aux inspirations caribéennes, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et engagé(e), capable de piloter l'ensemble de la production culinaire et de fédérer une équipe autour d'une cuisine de qualité. CHEF DE CUISINE (H/F) Missions Véritable garant(e) de l'identité culinaire de l'établissement, vous veillez à offrir une expérience client irréprochable tout en assurant une gestion rigoureuse de la cuisine et des équipes. Vos principales missions : Pilotage de la production culinaire Vous participez à l'élaboration des menus et des cartes en collaboration avec la direction. Force de proposition, vous imaginez de nouvelles recettes et faites évoluer les plats existants afin de fidéliser la clientèle et valoriser l'identité du restaurant. Vous contrôlez la qualité des préparations, veillez à la présentation des assiettes et ajustez les préparations afin de garantir un haut niveau d'exigence culinaire. Présent(e) sur le terrain, vous accompagnez les équipes lors des services et intervenez pendant les périodes de forte activité. Gestion des approvisionnements et des stocks Vous assurez[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Vous participerai à une expérience gastronomique d'exception, mêlant raffinement, respect du produit, et inspiration locale. Une véritable aventure humaine et professionnelle, tournée vers l'excellence, l'authenticité et l'évolution constant. Vous ferez l'accueil et le service auprès des clients selon les réservations. Vous évoluerez dans un environnement haut de gamme, avec des produits d'exception et un service d'élite. Opportunités réelles de progression, au sein d'une maison en plein essor.

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe de 9 personnes, nous recherchons un agent de production H/F polyvalent en CDI. Le projet s'articule autour : - d'une fabrication dans notre laboratoire à la Cotinière, de conserve de charcuterie, de poisson et des crèmes desserts artisanales avec des matières premières de qualité. - d'un restaurant vitrine, unique en France, dans lequel nous faisons découvrir dans le jardin de cette charmante maison de 1911 située à 100 mètre du port de la Cotinière, nos fabrications salées et nos viandes très fondantes ainsi que nos crèmes desserts le temps de la saison estivale. Nous sommes reconnus par nos clients pour la qualité des produits servis, l'accueil et le cadre du restaurant. Nous souhaitons faire de notre établissement une référence nationale pour la qualité de nos fabrications et la mise en avant de notre territoire. « Notre raison d'être est de faire partager notre amour pour notre département et ses richesses gastronomiques. Notre projet est local, artisanal et toujours concentré sur l'excellence de nos produits. Nous sommes fiers de nos racines et nous adorons partager notre culture » Simon Haye, Gérant. Le poste : Agent de production Pour[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) par le monde de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu. - Servir les plats et les boissons avec soin. - Assurer la propreté et l'organisation de la salle. - Participer à la mise en place et au nettoyage Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), curieux(se) - Sens du travail en équipe et bonne organisation - Intérêt pour la gastronomie et créativité - Souci du détail et respect des consignes

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recrutement saison - prise de poste à partir de juillet Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et à 1 heure de Grenoble, Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre d'exception, au cœur d'un écrin de verdure. Le domaine propose un hôtel 4 (Château, restaurant gastronomique et Dépendances), un bistrot traditionnel La Rôtisserie, un bar, un spa, un centre de séminaires ainsi que des espaces dédiés aux mariages et événements privés. Le bar occupe une place centrale dans l'expérience client, entre convivialité, élégance et qualité de service. Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons : un(e) Barman / Barmaid Polyvalent(e) (H/F) Poste à pourvoir à partir de juillet Vous travaillerez en collaboration avec les équipes restauration et réception, et participerez activement à l'accueil et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions Assurer l'accueil et le service des clients au bar avec professionnalisme et convivialité Préparer et servir les boissons, cocktails et consommations dans le respect des standards de l'établissement Veiller à la mise en place, au rangement et à la propreté du bar Gérer les stocks, les commandes et le réassort[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique recherche un(e) serveur(se). Vos missions: Accueillir les clients Mise en place avant le service Service à l'assiette Nettoyage En moyenne 36 couvert par service Vous travaillerez du Mardi au Dimanche. Vos repos seront le Lundi, Jeudi soir et dimanche soir. Contrat de travail en CDD pour 35h (heures supplémentaires payées) Vous pouvez postuler en téléphonant au restaurant : 05 53 97 06 60.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

CRIT Beauvais recrute : Cuisine/Cuisinier H/F - Beauvais - 35h/semaine Envie de poursuivre votre carrière en cuisine, mais dans un cadre plus équilibré que la restauration traditionnelle ? Rejoignez une brigade conviviale en restauration collective, où l'organisation et la régularité des horaires remplacent les fins de service à rallonge. Ici, pas de coup de feu interminable ni de nuits blanches, mais le plaisir de cuisiner pour un grand nombre tout en gardant un vrai équilibre de vie. Vos missions - un menu complet à votre portée : -Préparation des entrées, plats chauds et desserts - Réalisation des cuissons et assemblages - Dressage et présentation des préparations - Mise en place du service - Service des repas aux convives - Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Gestion et rangement des denrées alimentaires - Contrôle de la qualité des préparations - Travail en équipe au sein de la cuisine Les avantages de la restauration collective : - Horaires stables et réguliers, loin des amplitudes interminables de la restauration traditionnelle (7h-15h) - 35h - Cadre de travail structuré, permettant de concilier[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant semi gastronomique en bord de plage, vous interviendrez sur le poste de commis de partie H/F Vos principales tâches de travail seront : - Préparation du matériel - Production culinaire de la carte - Dressage - Entretien du matériel - Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et traçabilité des produits - Nettoyage Poste à pourvoir le 01/06 jusqu' au 15 octobre **** Une badgeuse est présente au sein de l'entreprise****

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour soutenir notre croissance et maintenir la fluidité de nos opérations, nous recherchons notre futur Dispatcheur en CDI. Rattaché(e) à au Responsable flux et départs, vous êtes le point central entre la production (cuisine), la logistique et les lieux d'événements. Vos principales missions : - Dispatch : Répartir les préparations culinaires (plateaux repas, pièces cocktail, entrées, plats.) par événement et par véhicule en respectant strictement les bons de départ - Contrôle de Conformité : Vérifier visuellement la qualité du conditionnement, l'étiquetage (DLC, allergènes) et la correspondance exacte entre les quantités produites et les quantités commandées ; - Gestion de la Chaîne du Froid : Assurer le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes le garant que les produits ne restent pas sur le quai et intègrent les camions frigorifiques au dernier moment ; - Organisation du Chargement : Superviser (et participer à) l'ordre de chargement dans les camions pour optimiser le déchargement sur le lieu de l'événement (LIFO : Last In, First Out) ; - Coordination avec la logistique : assurer le départ de la marchandise avec les livreurs ou le service[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Fontvieille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château d'Estoublon est un domaine viticole d'exception situé au cœur de la région de Fontvieille (13), reconnu pour ses vins de qualité et son huile d'olive primée. Alliant tradition et innovation, le domaine produit des vins élégants et des produits du terroir dans un respect total de l'environnement et de la biodiversité. La boutique du Château d'Estoublon, qui s'articule autour de quatre univers : vin, huile d'olive, épicerie fine et son concept store Vanille & Lilas (prêt-à-porter, art de la table, bijou, parfum) recherche un(e) saisonnier(e) passionné(e). Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant responsable Œnotourisme (H/F) pour intégrer notre équipe en CDD pour la saison d'été 2026. Missions : - Sous la responsabilité du Responsable œnotourisme, vous participerez activement au développement et à la gestion de l'accueil oenotouristique : - Accueil des visiteurs français et internationaux - Animation de dégustations, visites et ateliers privés en français et en anglais. - Gestion des réservations et du planning des visites - La vente en boutique et le conseil client - Soutien aux missions administratives liées à l'activité Profil recherché : -Formation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre boutique indépendante est dédiée aux produits gourmets, au traiteur maison et au conseil client personnalisé. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une personne souhaitant s'investir durablement dans un projet vivant, exigeant et en pleine évolution. Votre rôle Bien plus qu'un poste de vente, vous participez activement à la vie quotidienne et à l'évolution de la boutique : Accueil, conseil et fidélisation d'une clientèle exigeante Vente et mise en valeur des produits Gestion quotidienne de la boutique : mise en rayon, réassort, organisation Préparation et suivi des commandes clients Participation à l'élargissement de l'offre produits et aux relations fournisseurs Contribution à la dynamique commerciale et à la bonne tenue générale de l'établissement Avec le temps, vous gagnez en autonomie et devenez un véritable relais au sein de la boutique. Profil recherché Nous recherchons une personne sérieuse, impliquée et autonome, ayant le goût du contact humain et du travail bien fait. Une expérience en restauration ou en commerce alimentaire est exigée. Une bonne connaissance des règles d'hygiène, des normes alimentaires et des contraintes liées aux produits[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Gilly-lès-Cîteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Rejoindre Les Sources de Vougeot, c'est intégrer un hôtel 5 étoiles de 49 chambres et suites, au cœur du vignoble bourguignon, à proximité du Château du Clos de Vougeot. C'est évoluer dans un lieu dédié au bien-être et à l'art de vivre, comprenant deux restaurants aux identités complémentaires : le restaurant gastronomique Le Clos de la Tour et le bistrot contemporaine L'Auberge des Cîteaux, ainsi qu'un Spa Caudalie au cœur des vignes. C'est accueillir nos hôtes dans un environnement naturel et patrimonial d'exception, au sein d'un terroir emblématique des grands vins de Bourgogne. Le Groupe Les Sources Le Groupe Les Sources est une collection d'hôtels 5 étoiles, de restaurants et de Spas Caudalie au cœur des vignes françaises : Les Sources de Caudalie à Bordeaux, Les Sources de Cheverny en Val de Loire et Les Sources de Vougeot en Bourgogne. Une ouverture en Alsace est prévue en 2027. Poste En tant qu'employé polyvalent vos missions seront: Accueillir les clients à la sortie de leur véhicule, prendre en charge leurs bagages jusqu'à la chambre, et garer leurs voitures. Être un maillon indispensable à l'expérience client à l'arrivée comme au départ, mais également[...]

photo Télévendeur / Télévendeuse

Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Agroalimentaire

Montoison, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché.e au responsable de la structure, vous prospectez auprès d'un fichier existant dans un secteur en perpétuelle évolution. Vos missions sont les suivantes : - Téléphoner à la base client existante. - Prospecter une clientèle professionnelle et de particuliers. - Proposer des produits traditionnels et locaux gastromoniques. - Effectuer des propositions de devis Votre profil : Vous avez une sensibilité commerciale, un intérêt pour les produits gastronomiques, une excellente élocution, vous êtes dynamique et persévérant.e. Souriant.e, vous saurez utiliser votre aisance relationnelle au téléphone pour convaincre vos interlocuteurs. Merci de nous transmettre votre C.V et lettre de motivation MANUSCRITE obligatoire Lieu du poste : En présentiel

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Donne du goût à ton avenir professionnel !!2 Tu aimes le contact client, les bons produits et le travail en équipe ? Tu cherches une alternance dans une entreprise locale où l'on valorise autant l'humain que la gourmandise ? Alors cette opportunité est faite pour toi. Papilles & Papillotes est une épicerie gourmande spécialisée dans les produits régionaux sucrés et salés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec le même objectif : leur faire vivre une expérience chaleureuse, authentique et savoureuse. Dans le cadre de l'ouverture de son nouveau magasin à Pacé, nous recrutons : Un(e) candidat(e)en recherche d'alternance Ton rôle au cœur du magasin : Tu joues un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle. Au quotidien, tu auras pour missions de : Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de produits gourmands Assurer la vente et l'encaissement Développer une relation de confiance et participer à la fidélisation de la clientèle Participer aux animations commerciales et être force de proposition sur la mise en avant des produits Réaliser des coffrets et colis gourmands selon les demandes clients Assurer[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Donne du goût à ton avenir professionnel !! Dans le cadre de l'ouverture de son nouveau magasin à Pacé, nous recrutons : Un(e) Conseiller/ère en vente Ton rôle au cœur du magasin : Tu joues un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle. Au quotidien, tu auras pour missions de : Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de produits gourmands Assurer la vente et l'encaissement Développer une relation de confiance et participer à la fidélisation de la clientèle Participer aux animations Tu aimes le contact client, les bons produits et le travail en équipe ? Tu cherches un CDI dans une entreprise locale où l'on valorise autant l'humain que la gourmandise ? Alors cette opportunité est faite pour toi. Papilles & Papillotes est une épicerie gourmande spécialisée dans les produits régionaux sucrés et salés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec le même objectif : leur faire vivre une expérience chaleureuse, authentique et savoureuse. commerciales et être force de proposition sur la mise en avant des produits Réaliser des coffrets et colis gourmands selon les demandes clients Assurer la mise en rayon, le[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter notre équipe actuelle, l'hôtel*** restaurant Beau Site, situé dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour la saison 2026 : CHEF DE RANG H/F en CDD 43h/semaine Durée : CDD 5 mois Démarrage : dès que possible Repos : deux jours consécutifs en semaine Salaire selon expérience Logement possible sur place. Responsabilités : -Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie -Assurer un service impeccable en salle en suivant les normes de qualité élevées - Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en fonction de leurs préférences -Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer une synchronisation parfaite des services - Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle Gérer les réservations et contribuer à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang dans un établissement bistornomique - Excellente connaissance des vins et des accords mets-vins - Sens du service client et passion pour la gastronomie -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Excellente présentation et communication Si vous correspondez à ce profil et souhaitez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recherchons un(e) Plongeur(euse) H/F en CDI. Notre restaurant d'une capacité d'une trentaine couverts, propose une cuisine gastronomique dans une ambiance familiale. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, Alexandre, vous aurez pour missions d'effectuer midi et soir, le nettoyage batterie, vaisselle et sol dans une cuisine neuve. Pour vous accueillir au mieux nous vous proposons : - Un CDI temps plein de 35 heures/semaines avec 2 jours de repos fixes consécutifs (dimanche et lundi) - Un salaire SMIC - 5 semaines de congés payés chaque année - Des avantages nourritures - Une mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture optimale Vous êtes autonome, organisé et attentif aux autres ainsi qu'à l'environnement qui vous entoure. Vous aimez le travail en équipe et êtes en quête de nouvelles découvertes ou challenges. Poste à pourvoir pour le 1er Juillet 2026 Vous vous reconnaissez ? N'hésitez pas à nous envoyer votre CV à info@restaurant-inspirations.fr ou à contacter Alexandre Juton au 02 97 47 57 52

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dormelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

EHPAD SUD SEINE ET MARNE recherche un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) IL EST IMPERATIF D ETRE VEHICULE POUR ACCEDER A DORMELLES Poste à partir du 1/09/26 Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en intégrant une équipe professionnelle et accueillante. Responsabilités Assurer la préparation des ingrédients en respectant les consignes de sécurité alimentaire Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Respecter les procédures de sécurité alimentaire et veiller à la traçabilité des produits Contribuer à l'approvisionnement en approvisionnant[...]

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Responsable de production

Emploi

Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse

Depuis plusieurs générations, une entreprise reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses produits de qualité participe à faire vivre la gastronomie corse au cœur de la montagne. Aujourd'hui, dans le cadre de son développement, cette entreprise familiale recherche son futur Responsable de Production H/F en CDI afin d'accompagner ses équipes au quotidien et garantir la qualité de fabrication de ses produits. Une opportunité idéale pour un profil passionné par les métiers de bouche, le travail bien fait et le management d'équipe. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Une entreprise familiale à taille humaine où il fait bon travailler Une équipe dynamique et investie Un environnement authentique au cœur de la Corse Une société reconnue pour son savoir-faire dans la charcuterie corse Une possibilité de logement pour accompagner votre installation sur l'île Une entreprise solide de près de 40 salariés Vos missions principales : En véritable pilier de la production, vous serez en charge de : - Superviser et organiser l'ensemble de la production - Encadrer et accompagner une équipe de 8 à 10 collaborateurs - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions principales : - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires - Contrôler le stockage des marchandises - Organiser et contrôler le travail de la brigade - Veiller à la bonne tenue de la cuisine et du matériel - Animer l'équipe et veiller au maintien de la motivation - Remplacement du chef sur ses repos et ses congés - Contribuer à l'évolution des plats, culinairement et économiquement - Gestion des plannings - Faire respecter les règles d'hygiène HACCP - Aider à faire évoluer ses collaborateurs Ce poste est fait pour vous si : - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes passionné par la cuisine - Vous êtes rigoureux et attentif aux détails - Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste de Sous-chef Conditions de travail : - CDI 39h/semaine - Horaires en coupure - Rémunération mensuelle brute : de 3 000 € à 3 500 € selon profil - 2 jours de repos consécutifs garantis - Parking disponible à proximité pour faciliter vos trajets Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de notre complexe hôtelier haut de gamme, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie. A 20 minutes d'Aurillac, le Domaines des Grange saura vous accueillir au sein de sa nouvelle équipe. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie garde-manger talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que chef(fe) de partie, vous superviserez et participerez activement à la préparation des plats de votre partie en suivant les normes de qualité et de présentation de l'établissement. Conditions de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir au plus tôt en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un poste à temps complet. L'établissement ferme ses portes de de début janvier à début février. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle d'entreprise. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant gastronomique. Vous devez être organisé(e), dynamique, autonome et rigoureux(se)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une apprenti(e) cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de développer des compétences en cuisine tout en contribuant à la satisfaction de nos clients. Vous serez formé(e) aux techniques de préparation culinaire, à la sécurité alimentaire et à l'organisation en cuisine. Sérieux, motivation et intérêt pour la gastronomie sont les qualités premières recherchées pour intégrer cette formation. Attention, prévoir un moyen de locomotion pour les horaires du soir (selon votre âge). Sérieux et motivation seront les qualités premières recherchées. Nous acceptons les apprentis 1ère et 2ème année , CAP et BP (IFA BOURGES).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). En collaboration avec le Chef, vous êtes à même de diriger en binôme une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous êtes à même de remplacer le Chef en son absence. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis, mardis et dimanches soir.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer ! CDD saisonnier Juillet Septembre (3 mois) 25h/semaine Horaires : 10h 15h30 Missions Nettoyer et entretenir les chambres selon les standards de qualité de l'établissement; Assurer le remplacement du linge et des produits d'accueil; Vérifier le bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie; Respecter les protocoles d'hygiène; Travailler en étroite collaboration avec le service réception. Conditions de travail Travail en binôme Nettoyage à la vapeur sèche (suppression des produits chimiques) Deux[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie. Pourquoi travailler avec nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour une entreprise à Concarneau. Vos missions: Préparation des ingrédients Aide à la mise en place des services Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assistance aux chefs de partie dans[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son Commis / Commise de cuisine pour intégrer son équipe ! Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Prise de poste dès que possible Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonloc, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Saint-Jean-de-Luz recrute pour une entreprise française emblématique, spécialiste des desserts surgelés haut de gamme destinés aux professionnels, un(e) Agent de production agroalimentaire à temps PARTIEL. (H/F) Rejoignez une entreprise française reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de desserts surgelés premium à destination des professionnels ! Dans le cadre d'un poste à temps partiel en production agroalimentaire, vous participerez activement à la préparation de produits gourmands qui font la fierté de la gastronomie française. Vos missions principales : - Approvisionner les opérateurs de ligne en garnitures - Apporter les fruits jusqu'au poste de préparation des mélanges - Manipuler des fruits conditionnés en cartons ou sacs - Conditionner les garnitures dans des cagettes (notamment via un tapis vibreur) - Réaliser l'auto-contrôle de vos opérations - Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre rémunération et vos avantages : - 12,09 brut/heure - Panier repas journalier - Pauses payées - JRTT rémunérés - 10 % d'IFM (Indemnité de Fin de Mission) - 10 % de congés payés Et ce n'est pas[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Responsabilités : Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles relatives à la sécurité alimentaire (Food safety) Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine pour optimiser le flux de production Participer à l'entretien du matériel et des équipements de cuisine Profil recherché : Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel la Pagerie * * * *. Si vous êtes un(e) leader charismatique avec une expertise culinaire affirmée, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Créer et élaborer des menus innovants et adaptés à notre clientèle. Superviser et coordonner l'équipe de cuisine : chefs de partie, commis, plongeurs. Garantir la qualité et la présentation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer la gestion des stocks, des commandes et du budget alloué. Veiller au respect des délais de préparation et au bon fonctionnement de la cuisine pendant les services. Participer à la formation et à l'accompagnement de l'équipe pour favoriser leur évolution. Maintenir une bonne ambiance et cohésion au sein de l'équipe de cuisine. Elaboration des cartes et menus Profil recherché : Expérience significative de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel, un restaurant gastronomique ou un établissement haut de gamme. Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Leadership naturel Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. Créativité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez les « Villages Clubs du Soleil » de Montagne pour la saison été 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Seconds de Cuisine F/H pour rejoindre nos équipes des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente Poste à pourvoir en CDD de mi-juin à septembre 2026 Poste nourri et logé (avec contrepartie) 35h/39h semaine - Salaire de 2194€ à 2541€[...]

photo Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi

Pont-Sainte-Marie, 10, Aube, Grand Est

Rejoindre Palais des Thés, c'est vivre une expérience humaine forte autour de valeurs communes et d'une passion : le thé En tant que vendeur et futur Tea Sommelier de Palais des Thés, vous êtes l'ambassadeur de la maison et vous partagez votre passion et votre expertise du thé avec nos clients. Soucieux d'offrir une expérience unique et mémorable à nos clients, vous assurez le conseil, la vente et la fidélisation de notre clientèle. Vous avez à coeur de développer collectivement les performances de votre boutique et d'en assurer une tenue exemplaire. Au sein de notre boutique de Troyes, vos missions sont les suivantes : - Acquérir une expertise sur le thé et faire preuve de curiosité afin de la nourrir ; - Accueillir chaque visiteur / client comme un invité de marque ; - Offrir un conseil personnalisé et expert ; - Partager la passion du thé et de son univers avec nos clients ; - Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux ; - Fidéliser et créer du lien avec le client en lui faisant vivre une expérience unique et mémorable ; - Assurer une image premium de la boutique (tenue du point de vente, merchandising, etc.) ; - Etre autonome et polyvalent dans la gestion[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du Chef d'équipe logistique de la conserverie, vous serez chargé(e) de la préparation des commandes et de la gestion des stocks des produits finis (bocaux, conserves, ...) au sein de notre entrepôt. À ce titre, vous serez amené(e)s à : Conduire du matériel logistique pour le déplacement des marchandises ; Préparer les commandes avec précision et efficacité ; Assurer le chargement et déchargement des camions ; Participer à la gestion des stocks et[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gilly-lès-Cîteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Les Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 ! Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie. Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la Collection des Hôtels du Vignoble : des expériences hôtelières singulières dans les plus belles régions viticoles françaises. Poste Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement quotidien des cuisines : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de plonge et de cuisine Participer à la mise en place simple (épluchage, nettoyage des produits et aliments, aides diverses) Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon l'activité Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes Profil recherché Première expérience en plonge ou en restauration appréciée Sens de l'organisation, rapidité et efficacité Esprit d'équipe, fiabilité et dynamisme Bonne résistance au rythme soutenu des[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Présentation de l'établissement : Le Cygory, situé près de Montpellier, est un centre de formation et d'application dédié à la gastronomie et à l'accueil d'événements. Notre établissement allie une cuisine créative et un service de qualité dans un cadre artistique et dynamique. Poste proposé : Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse motivé(e) pour une formation d'un an. Vous serez formé(e) au service en salle, à l'accueil des clients, à la gestion des réservations et à l'organisation d'événements. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, tant au restaurant que lors d'événements spéciaux. Missions principales : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle Participation à la mise en place et au service lors d'événements Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service Gestion des réservations et des demandes spécifiques des clients Profil recherché : Motivation pour le métier de serveur/serveuse Sens du contact et de l'accueil Dynamisme et capacité à travailler en équipe Disponibilité et flexibilité pour les horaires de travail Conditions de l'apprentissage : Contrat d'apprentissage d'un an Rémunération[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons une serveur(se) en restauration : Vos missions au quotidien : - Assurer un service rapide et de qualité : Vous maîtrisez les gestes du service et vous prenez plaisir à créer un bon moment pour chaque client. Être souriant(e), attentif(ve) et réactif(ve) fait partie de votre nature. - Préparer la salle : Vous dressez les tables avec soin avant chaque service, en respectant les règles d'hygiène et en soignant la présentation. - Accueillir et conseiller les clients : Vous accueillez chaque client avec le sourire et vous les aidez à faire leur choix selon leurs envies. - Prendre les commandes : Vous écoutez attentivement, vous notez clairement, et vous transmettez efficacement les commandes en cuisine. - Servir les plats et les boissons : Vous assurez un service fluide, précis et agréable, dans le respect des standards de l'établissement. - Gérer l'addition et les paiements : Vous êtes rigoureux(se) et professionnel(le) dans la gestion de l'encaissement et restez disponible jusqu'à la fin du repas. - Débarrasser et maintenir une salle propre : Entre chaque service, vous veillez à garder un environnement propre, accueillant et bien rangé. - Participer aux engagements[...]

Ressources supplémentaires